Pflanzen-Allerlei
Kräuter
Kräuter im Garten sind nicht nur in kulinarischer Hinsicht ausgesprochen interessant, sondern viele Kräuter verströmen nicht selten einen herrlichen Duft in ihrer unmittelbaren Umgebung. Allen voran erfreuen die Duftklassiker Rosmarin, Lavendel, Pfefferminze, Salbei und Basilikum unseren Geruchssinn ...
Höchst interessante Schnupper-Erlebnisse kannst du in deinem "Nasengarten" jedoch außerdem mit einer Reihe ausgefallener Kräuter erleben, die zum Beispiel nach Cola, Schokolade oder Gummibärchen duften ;-)
Zum Kräuter-Schneiden bin ich im Garten gerne mit einer kleinen Schere unterwegs, die eigentlich zum Haare schneiden gedacht ist. Mit ihr lassen sich ganz prima auch Schnittlauch und andere Gartenkräuter schneiden. Da ich fast täglich zum Kochen irgendein Grünzeug aus dem Garten hole, liegt diese auch immer griffbereit direkt auf der Fensterbank neben unserer Küchentür. Im Zuge meiner Bemühungen plastikfrei zu leben, hat im übrigen auch meine Kräuter-Gartenschere* keine Kunststoffgriffe, sondern ist komplett aus Stahl. Außerdem gefällt mir diese Schere so besonders gut, weil ihre Griffe mit wunderschönen Blumenranken graviert sind.
Aber jetzt habe ich genug von meiner Kräuterschere geschwärmt :-) Jetzt komme ich zurück zu meiner Kräuter-Sammlung:
botanisch: Allium ursinum
botanisch: Ocimum basilicum
botanisch: Satureja montana
botanisch: Rumex sanguineus
botanisch: Borago officinalis
botanisch: Artemisia abrotanum
botanisch: Thymus pulegioides
botanisch: Bellis perennis
botanisch: Santolina chamaecyparissus
botanisch: Zingiber officinale
botanisch: Hypericum perforatum
botanisch: Anthriscus cerefolium
botanisch: Alliaria petiolata
botanisch: Lavandula angustifolia
botanisch: Origanum vulgare
botanisch: Petroselinum crispum
botanisch: Mentha piperita
botanisch: Sanguisorba minor
botanisch: Rosmarinus officinalis
botanisch: Diplotaxis tenuifolia
botanisch: Salvia officinalis
botanisch: Rumex scutatus
botanisch: Ranunculus ficaria
botanisch: Allium schoenoprasum
botanisch: Thymus vulgaris
botanisch: Galium odoratum
botanisch: Melissa officinalis
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